terça-feira, 30 de junho de 2009

Necessidade calórica

Para manter o peso estável, a quantidade de calorias necessárias para isso, varia de acordo com os hábitos e organismo de cada pessoa. Segundo a tabela seguinte do livro "Fundamentos da biologia moderna" de Amabis e Martho da editora Moderna, é possível determinar quanto de energia uma pessoa consome em cada uma de suas atividades.


Assim, é possível calcular a necessidade calórica de um adulto jovem com 70 kg. Vamos imaginar que o indivívuo faça as atividades básicas mais o exercício intenso. Veja:

70 kg x 8 horas dormindo x 1kcal por hora, por kg = 560 kcal
70 kg x 4 horas sentado x 1,4 kcal por hora, por kg = 392 kcal
70 kg x 3 horas em exercício intenso x 5 kcal por hora, por kg = 1050 kcal
(...)

Somando, vamos obter 2002 kcal necessárias, só com os 3 exemplos mostrados acima. Nesse caso, para ocorrer o balanceamento - equilíbrio - do peso, será necessário ingerir 2002 kcal/dia. Mas isso, sempre irá depender de pessoa para pessoa. E volto a destacar: o acompanhamento e avaliações médicas são fundamentais para essa "dieta de calorias" e para os exercícios físicos.








Nutrição do organismo humano

O alimento desempenha várias funções no corpo humano: fornece energia para todos os processos vitais, supre o organismo de substâncias que permitam o crescimento e contém fatores reguladores - as vitaminas - essenciais a inúmeros processos fisiológicos. As necessidades alimentares variam de acordo com a idade, sexo, tipo de atividade física realizada e as condições normais de saúde, mas a base é a mesma, como mostra o artigo a seguir:
http://www.canalsaude.com.br/nutricao/saudavel.html

Todos os elementos - água, sais minerais, substâncias orgânicas* e vitaminas - estão presentes em diferentes proporções nos alimentos, porém, desempenham a mesma função, ou seja, proporcionar principalmente energia ao nosso corpo. Para que então ocorra harmonia, deve-se procurar comer bem, o que não significa comer muito, assim se a alimentação não for equilibrada e saudável, de acordo com as necessidades do organismo, poderão surgir graves complicações, como por exemplo a obesidade. A pirâmide alimentar, foi um meio encontrado para guiar a busca pela reeducação alimentar.


A boa alimentação é essencial para a saúde. Deve conter carboidratos, gorduras e proteínas, além de vitaminas e minerias, sem esquecer de balancear os nutrientes fudamentais e suprir as necessidades energéticas do indivíduo. Acompanhamento médico e atividades físicas colaboram para um ótimo resultado e proporcionam um bem estar pra você. Seu corpo agradace :)


* proteínas, lipídios e carboidratos.